By Paulo QueirozBranco, Vinhos

Mountadam High Eden Chardonnay 2011

Vinho da Austrália, Eden Valley

Lá no Sul da Austrália, perto da cidade de Adelaide, fica o Eden Valley, uma região que foi povoada por ingleses por volta de 1850.
Mountadam Vineyards teve seus vinhedos plantados em 1972 e a propriedade foi vendida muitas vezes, até que recentemente conseguiu uma razoável melhora de qualidade em sua produção.
Este é um Chardonnay simples, de entrada da linha. Mountadam foi uma das primeiras a produzir Chardonnay na Austrália. High Eden é um vinhedo localizado em Eden Valley, uma sub-região de Barossa Valley.

Um Chardonnay simples e com toques de baunilha e pão torrado, levemente ácido, agradável e elegante. Menos de 30 Dólares na Austrália, aqui, se for vendido, deve vir superior a 120 Reais.

A foto do Farol é o  Cape Byron Lighthouse, o ponto mais a leste da Austrália, onde provamos o vinho.