By Paulo QueirozTinto, Vinhos
Nierpoort Douro Charme 2007 e 2017: Vinhos Tintos de Classe Mundial do Coração do Douro
Nierpoort: Uma Casa de Vinhos do Porto de Renome
Nierpoort, uma casa de vinhos do Porto de renome, tem uma história rica que se estende por cinco gerações. Apesar de ser mais conhecida pelos seus vinhos do Porto, Nierpoort tem feito ondas na cena do vinho. Os vinhos tintos de mesa de classe mundial que produz são um excelente exemplo disso, e o Charme 2007 é um dos melhores.
O Charme 2007 vem de videiras com uma idade média de 70 anos. As variedades de uvas Tinta Roriz e Touriga Franca são as estrelas deste vinho. Após a produção, o vinho descansa por 15 meses em barricas de carvalho. Como resultado, temos um vinho complexo e bem estruturado.
Sabores e Avaliações do Charme 2007
Este vinho tem sabores evidentes de ameixa, framboesa e sândalo. O final é saboroso, com toques de chocolate. A Wine Spectator concorda com a visão do produtor de que este Douro tem muitas semelhanças com um Borgonha. Eles atribuíram uma impressionante pontuação de 95 pontos ao vinho.
O Charme 2017: Continuando a boa Impressão
Avançando para a safra de 2017, o Nierpoort Douro Charme continua a impressionar. A safra de 2017 exibe aromas delicados de cerejas doces e morangos. Além disso, um sutil aroma de barricas antigas complementa esses aromas, proporcionando um caráter rústico soberbo. No paladar, os sabores primários de frutas, especialmente cerejas, vêm à tona. Uma textura sedosa complementada por notas rústicas das barricas antigas confere ao vinho comprimento, estrutura e um final longo e refrescante. A safra de 2017 recebeu uma pontuação de 94 da Wine Spectator e 93 de Robert Parker’s Wine Advocate
Douro Kids: A Evolução da Vinicultura no Douro
A região vinícola do Douro, em Portugal, está em constante evolução. A Revista Adega destacou recentemente a ascensão dos “Douro Kids”, a nova geração dos renomados Douro Boys.
Os Douro Boys, formados em 2003, são compostos por cinco dos mais tradicionais produtores do Douro. Agora, uma nova geração, como João Roquette Álvares Ribeiro e Francisca Van Zeller, está emergindo, trazendo consigo uma mistura de respeito pelo legado e uma visão fresca para o futuro.
A influência da Borgonha também é evidente, com produtores como Cristiano Van Zeller buscando preservar a identidade de cada parcela de vinhedo.
O enoturismo também está em ascensão, com a Quinta do Vallado investindo fortemente nesta área.
Em resumo, os Douro Boys, agora complementados pelos Douro Kids, estão garantindo que a região do Douro continue a ser reconhecida por sua excelência vinícola.
Fonte: Revista Adega
