Magari

Já escrevi sobre vinho e filosofia no post Symposiun. Bem, Platão entendia que o vinho fornecia uma oportunidade para se conhecer o caráter de um homem. Erastóstenes pensava que o vinho poderia revelar o que estava escondido no homem. Do…

Manoel Beato recomenda: “Vinho Carmelo Rodero: elegância del duero. Forca e frescor.”

Thais esteve em uma degustação com o Manoel Beato e pediu a ele duas indicações para o NOSSO VINHO. Aqui está a primeira. O Carmelo Rodero é um vinho da Bodega Rodero, Carmelo vem da família Pedrosa de Duero, com…

Xisto Roquete e Cazes 2005

Hoje decidi que teria uma noite hedonista, no que tange ao vinho, é claro. Escolhi na adeguinha um Xisto 2005 que comprei um dia desses. Já escrevi sobre o Xisto 2004 aqui no nosso Vinho. Um joint-venture entre Jorge Roquette…

Cheval des Andes 2005

O enólogo francés Nicolas Audebert está dando novo impulso a Cheval dês Andes, um joint venture entre a francesa Cheval Blanc e a Argentina Terrazas de Los Andes. Fica no vale do Uco em Mendoza, protegida pela cordilheira dos Andes….

Que calor! Que vinho vamos escolher para hoje a noite?

Estamos vivendo uma onda de calor aqui em São Paulo e parece que em todo o Centro Sul do país. Um calor seco, hoje tivemos umidade relativa de apenas 19%. Agora mesmo, são 19h30 e estamos com 29 graus. Que…

O Enólogo. Por Jucelio Kulmann de Medeiros. Concurso Cultural NOSSO VINHO.

Inscrição no Concurso Literário NOSSO VINHO. Por Jucelio Kulmann de Medeiros, Enólogo. As grandes obras e ações da humanidade costumam ser divididas em diferentes áreas, sejam ciências exatas, ciências humanas, ciências sociais e assim por diante, subdivididas nos seus diferentes…

O Vinho. Por Gabriel Felipe dos Santos. Concurso Cultural NOSSO VINHO.

Inscrição no Concurso Literário NOSSO VINHO. Por Gabriel Felipe dos Santos. O vinho aguça o paladar,faz cessar a inquietação da mente e eu me sinto mais completo,mais cheio,mais vivo!Não é à que esse licor dos Deuses vem a séculos despertando…

Vinhos Raros. Por Daniela Sosigan. Concurso Cultural NOSSO VINHO.

Inscrição no Concurso Literário NOSSO VINHO. Por Daniela Sosigan. Mulheres inteligentes são como vinho raro… Ambos não são fáceis de encontrar… São marcantes, fortes, inesquecíveis, especiais… A maioria dos homens evitam essas mulheres, porque eles têm medo de se machucar,…

Elderton Command 2005, um vinho sexy.

Manuk envia seu vinho com um comemtário curto, mas nem precisa, porque o vinho é sensacional. talvez o melhor australiano já produzido. Não me lembro bem, mas na WS a safra 2005 levou 94.  Ja no RP levou 97.  A…

Chateau Figeac

Chateau Figeac era uma enorme propriedade de 200 hectares no século XVIII e ao longo dos anos foi sendo fragmentada, inclusive algumas propriedades em torno, ainda carregam o nome Figeac. Seu terreno é um tanto diferente da maioria dos terrenos…