By Paulo QueirozTinto, Vinhos
set
01
Palo Alto Malbec 2008
Vinho tinto Argentino de Mendoza
Bodega Palo Alto é um empreendimento jovem, de 1999, localizado em Cruz de Piedra em Mendoza. Hoje produzem vinho em alta quantidade, cerca de 700 mil garrafas ao ano. Este Malbec é um vinho musculoso, com taninos doces, sabor de framboesa, tem um forte presença de madeira e final de baunilha e couro.
Provamos este vinho com um bom bife de tira no restaurante Cabaña Las Lilas, em Puerto Madero, Buenos Aires. O restaurante é uma sociedade entre o Restaurante Rubaiyat e Cabaña Las Lilas, empresa argentina de atividade agropecuária. Você se sente no Rubayat.