By Paulo QueirozTinto, Vinhos
Petaluma Hanlin Hill Riesling 2006
Andei perdido por aí mas retorno com este soberbo Riesling australiano. Tive a oportunidade de degustá-lo num evento promovido pela importadora KMM em Campinas, esta por sua vez tem foco nos vinhos australianos.
Este riesling apresenta cor amarelo palha com reflexo esverdeado, o que é característico desta cepa. Aromas intensos complexos e eleganes! As notas minerais e os nuances de frutas cítricas como abacaxi são característicos da cepa, mas um delicado aroma de limão começou a demonstrar que este vinho é especial. O tempo passou e o aroma de pedra de isqueiro, também característico, surgiu pregiçoso.
Que presença na boca, uma explosão! Sem perder a elegância… retro-olfato de maçã verde aliado a boa acidez e a um corpo médio. Realmente harmônico e equilibrado. Um Vinhaço de persistência e norme. Acho que acompanharía muito bem peixes brancos servidos com molhos de frutos do mar.
Sai por R$ 153… e vale muito mais. Impressionou a muitos, inclusive aos mais experientes. Que disseram haver neste vinho um leve nuance de sal na boca… me faltou litragem para identificar tal característica.
A pesquisa Nosso Vinho mostra que o produto do sul da Austrália tem uma história de sucesso, veja as notas que conquistou nos últimos anos:
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