By Paulo QueirozBranco, Vinhos

Quinta do Crasto Douro Branco

Nós brasileiros conhecemos a Quinta do Crasto através dos seus vinhos tintos. Mas os brancos do Douro são muito bons, como este vinho Branco. Este vinho usa três cepas locais, totalmente desconhecidas por nós: Viosinho, Rabigato e Gouveio. Trata-se de um vinho fresco e com aromas cítricos. Essta safra de 2018, cerca de 85% do lote de Crasto Branco permaneceu 3 meses em cubas de inox, já 15% do lote fermentou e estagiou em barrica usada de carvalho francês por 3 meses.

A Quinta do Crasto é propriedade da família Roquete. Trata-se de uma das vinícolas mais bonitas do Douro e foi retratadas nos famosos azulejos azuis portugueses.

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