By Paulo QueirozArtigos, Tinto, Vinhos

Radici Taurasi D.O.C.G 2003

Na semana passada escrevi um post sobre a  Campania e agora trago este Mastroberardino, o Radici Taurasi 2003. Eu adoro os vinhos da Mastroberardino, sobretudo o Lacryma Christi.

Este vinho da Taurasi DOCG usa 100% da uva Aglianico, colhida nos vinhedos Montemarano e Mirabella Eclano. As vinhas tem em média 10 anos de vida e depois de vinificado o produto descansou entre 12 a 18 meses em barricas de carvalho e 12 meses em garrafa. O vinho tem aroma de cereja e tabaco e sabores de frutas vermelhas  com toques de pimenta. Um vinho encorpado e elegante com final persistente de baunilha.  Um vinho muito bem feito que mostra o esforço dos produtores da Campania.