By Paulo QueirozArtigos
Saiba Escolher Um Vinho De Bordeaux
Bordeaux é uma das regiões do mundo que produz vinhos fantásticos, mas, assim como a Borgonha, é uma armadilha para os consumidores que não conhecem a região. Isso porque a qualidade dos vinhos por lá varia muito. Claro que os vinhos altamente pontuados são bons, maravilhosos e muito caros. O problema são os vinhos do dia a dia, aqueles mais baratos. Para acertar na mosca é difícil.
Bem isso eu não consigo ajudar muito porque conheço apenas os vinhos renomados, (por estudar muito), mas encontro poucos vinhos bons da região na faixa de 80 a 150 Reais.
Uma forma de acertar na mosca é comprar vinhos da classificação de 1855, sao os melhores e mais caros da França. Contudo, você pode economizar comprando o segundo ou terceiro vinho desses produtores e com certeza serão excelentes vinhos.
Veja por exemplo o incrível e caríssimo vinho Château Lynch-Bages, Pauillac. Jean Michel Cazes, o proprietário de Lynch-Bages produz ainda os ótimos vinhos: Echo de Lynch-Bages e o Blanc de Lynch Bages.
A Classificação de Bordeaux 1855.
Premiers ou 1er Crus
Château Lafite Rothschild, Pauillac, Haut-Médoc
Château Latour, Pauillac, Haut-Médoc
Château Margaux,
Château Haut-Brion, Pessac, Graves
Château Mouton Rothschild, Pauillac, Haut-Médoc (era um Deuxièmes Crus até 1973.
Deuxièmes Crus
Château Rauzan-Ségla, Margaux
Château Rauzan-Gassies, Margaux
Château Léoville-Las Cases, St.-Julien
Château Léoville-Poyferré, St.-Julien
Château Léoville Barton, St.-Julien
Château Durfort-Vivens, Margaux
Château Gruaud-Larose, St.-Julien
Château Lascombes, Margaux
Château Brane-Cantenac, Cantenac-Margaux
Château Pichon Longueville Baron, Pauillac
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Pauillac
Château Ducru-Beaucaillou, St.-Julien
Château Cos d’Estournel, St.-Estèphe
Château Montrose, St.-Estèphe
Troisièmes Crus
Château Kirwan, Cantenac-Margaux
Château d’Issan, Cantenac-Margaux
Château Lagrange, St.-Julien
Château Langoa Barton, St.-Julien
Château Giscours, Labarde-Margaux
Château Malescot St. Exupéry, Margaux
Château Cantenac-Brown, Cantenac-Margaux
Château Boyd-Cantenac, Margaux
Château Palmer, Cantenac-Margaux (Margaux)
Château La Lagune, Ludon, Haut-Medoc
Château Desmirail, Margaux
Château Calon-Ségur, St.-Estèphe
Château Ferrière, Margaux
Château Marquis d’Alesme Becker, Margaux
Quatrièmes Crus
Château Saint-Pierre, St.-Julien
Château Talbot, St.-Julien
Château Branaire-Ducru, St.-Julien
Château Duhart-Milon-Rothschild, Pauillac
Château Pouget, Cantenac-Margaux
Château La Tour Carnet, St.-Laurent, Haut-Médoc
Château Lafon-Rochet, St.-Estèphe
Château Beychevelle, St.-Julien
Château Prieuré-Lichine, Cantenac-Margaux
Château Marquis de Terme, Margaux
Cinquièmes Crus
Château Pontet-Canet, Pauillac
Château Batailley, Pauillac
Château Haut-Batailley, Pauillac
Château Haut-Bages-Libéral, Pauillac
Château Grand-Puy-Lacoste, Pauillac
Château Grand-Puy-Ducasse, Pauillac
Château Lynch-Bages, Pauillac
Château Lynch-Moussas, Pauillac
Château Dauzac, Labarde, Margaux
Château d’Armailhac, Pauillac
Château du Tertre, Arsac, Margaux
Château Pédesclaux, Pauillac
Château Belgrave, St.-Laurent, Haut-Médoc
Château de Camensac, St.-Laurent, Haut-Médoc
Château Cos Labory, St.-Estèphe
Château Clerc-Milon, Pauillac
Château Croizet Bages, Pauillac
Château Cantemerle, Macau, Haut-Médoc, incluído em 1856.
