By Paulo QueirozRegiões
Sete vinhos excelentes por um bom preço.
Catena Malbec 2006
Um clássico da argentina, encorpado e madeirado. Onde comprar: Mistral. Vai bem com: Churrasco, assados e comidas muito bem temperadas.
Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2006. O meu preferido abaixo de 100 Reais, baunilha e madeirado. Mistral. Vai bem com carnes e massas.
Tikal Amorío Malbec 2006. Feito com vinhas velhas, é concentrado e elegante. Também na Mistral. Vai bem com: Churrasco, assados e comidas muito bem temperadas.
João Madeira Branco 2006. Espetacular português do Regueiros feito com Antão Vaz, Arinto e Chardonnay. Você compra na Adega Alentejana. Vai bem com saladas, peixes e carne branca. Também pode ir bem com carne, desde que com um tempero leve.
Panarroz 2006, Jumilla. Espanhol composto de Mourvedre, Grenache e Syrah. Sabores de chocolate, muito macio. Você compra na Ville du Vin. Vai bem com um cordeiro assado.
Hunter’s Pinot Noir 2004. Sedoso e frutado um excelente Pinot Noir Neo-Zelandes
Os espumantes brasileiros estão maravilhosos, mas eu adoro o Rustico. Leve floral e pouco seco. Na Ville du Vin. Vai bem com quase tudo porque é muito leve e gostoso.
Nino Franco Prosecco Rustico. Os espumantes brasileiros estão maravilhosos, mas eu adoro o Rustico. Leve floral e pouco seco. Também na Ville du Vin. Vai bem com saladas e petiscos.