A paixão pelo Barolo

A paixão pelo Barolo

Entre tantas regiões, uvas e produtores no mundo, os Barolos tem um lugar especial. Muitos questionam os altíssimos preços que os bons Barolos atingem no mercado e chegam a olhar com desdém sua produção. Outros, acostumados com vinhos jovens, madeirados…
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Giuseppe Mascarello & FIiglio, Barolo Monprivato 2000

Giuseppe Mascarello & FIiglio, Barolo Monprivato 2000

Castiglione Falletto é a cidade coração da produção de Barolo no Piemonte. Segundo Mauro Mascarello o vinhedo Monprivato produz desde 1666. Por outro lado a Família Mascarello fundou a vinícola em 1881. Este Barolo envelhece por 38 meses em barricas…
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Para comemorar o GP de Monza um grande Barolo

Por mais que seja criticado, Rubinho realizou uma corrida incrível, com experiência e controle em uma estratégia ousada e apenas uma parada e a segunda perna com os pneus macios. Bem mas este é um blog de vinho, então aqui…
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Aldo Coterno lança uma edição limitada: Millennium Collection

O rei dos Barolos, Aldo Coterno colocou no mercado europeu um pacote incrível, somente para aqueles que solecionam vinho. O pacote inclui: Gambussia 1999: Duas magnuns de 1,5 litros Gambussia 2000: Uma Jerobam de 5 litros Gambussia 2001: Uma Jerobam…
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Nebbiolo

Nebbiolo produz vinhos fantásticos, mas também produz vinhos muito sem graça. A origem dessa uva é o Piemonte no noroeste da Itália. Os melhores vinhos possuem uva concentrada, taninos poderosos, super secos. Os melhores Nebbiolos exalam toques de alcatrão, rosas,…
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Prunotto Barolo 2004

O Prunotto Barolo 2004 é talvez uma das melhores opções de custo benefício em Barolo no mercado brasileiro hoje em dia. Um vinho com vivo aroma de violetas, corpo médio, camadas de sabores de fruta madura, menta, tabaco e especiarias,…
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Fashion TV Brasil traz Manoel Beato no GLAM

Estreia hoje no programa GLAM da Fashion TV Brasil uma participação do melhor sommerlier do Brasil: Manoel Beato da Enoteca Fasano. No programa, Beato apresenta sugestões de vinhos e harmonização. No programa de hoje, Beato falou do Sauvignon Blanc com…
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Conheça um pouco mais sobre Barolo

Barolo é uma pequena cidade na região de Piemonte noroeste Itália e os vinhos Nebbiolos alí produzidos emprestam o seu nome. A zona de Barolo abrange as comunas de Barolo, Castiglione Falletto, Serralunga d’Alba e partes das comunas de Cherasco,…
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Massolino Barolo DOCG 2004

Massolino é um dos primeiros, senão o primeiro, produtor de Serralunga D’Alba, no Piemonte. Giovani Massolino iniciou as atividades em 1896. A Família Massolino foi uma das fundadoras do Consórisio que defende Barolo e Barbaresco até hoje.  Um vinho sofisticado…
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Barolo Corda della Briccolina 2001

Já fazia muito tempo que eu não tomava um Barolo aqui em casa. Sempre deixo os barolos para ocasiões muito especiais, mas hoje abri uma exceção. Este aqui foi presente de uma amiga e agora vou beber e escrever um…
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Paulo Queiroz

Publicitário, Administrador e Conselheiro de empresas. Editor do NOSSO VINHO desde Outubro de 2008