Bouchard Père et Fils Bourgogne Pinot Noir Reserve 2006
Um Pinot Noir leve e frutado. Na taça tem uma aparencia muito bonita, com um vermelho brilhante e translúcido. Seu aroma é levemente madeirado. Na boca tem sabor de framboesa. Não é nada muito especial, mas agrada. A garrafa foi…
Champs Perdrix 2005 Marsannay
Sergio, ainda em Londres, recomenda esse Borgonha da denominação Marsannay: Geantet Pansiot – Champs Perdrix, 2005 – Marsannay. Um vinho encorpado, rico, de cor rubi escura, aromas de especiarias, frutas negras e cassis. Seus taninos são macios o que torna o vinho muito…
Marquis de Laguiche Montrachet 2002
Joseph Drohin / Marquis de Laguiche Montrachet Gran Cru. 2002 Um dia desses precisei indicar um vinho branco a um amigo muito exigente. Separei este Borgonha. Hoje lendo o email que passei a ele, decidi postar aqui o texto. Vale…
Leroy Bourgogne 2001
Mais uma contribuição do Manuk: Degustei este Bourgogne no domingo. Leroy 2001. Excelente. Encorpado, com toques de frutas, principalmente ameixa, com um final longo. O aroma muito interessante pois apesar de se identificar a Pinot Noir, ele tem uma característica…
Olivier Leflaive Bourgogne 2004
O Gabriel nos enviou este vinho, com o post basicamente completo: Em um almoço de negócios, fui promovido para escolher o vinho. Procurando um vinho leve, afinal ainda tinha toda a tarde de trabalho, fui atrás de um Pinot Noir…
Nicolas Potel Bourgogne
Nicolas Potel Bourgogne Pinot Noir Cuvée Gérard Potel 2005 Antes de comprar tomei algumas taças desse Borgonha. Aromático leve e encantador, um pouco rústico. Um vinho com sabores de especiarias e muito fácil de beber. Alcançou 85 pontos na WS….
Chassagne Montrachet Guy Amiot 2005
Um exemplar do Côte de Beaune, sub-região da Borgonha. A Domaine Amiot fica em Chassagne Montrachet. Esta domaine atingiu um bom nível de qualidade com sua nova adega que tem condições excelentes de envelhecimento. Este Chardonnay tem cor amarelo-limão, com…
Châteauneuf du Pape Domaine du Rempart
O maior colaborador do Nosso Vinho, o Manuk, envia este vinho e uma frase maravilhosa de Mario Quintana: ” Por mais raro que seja, ou mais antigo, só um vinho é deveras excelente. Aquele que tu bebes, docemente, com teu…
Bourgogne Rouge Domaine de Montille 2005
Segundo a Mistral: Domaine de Montille é um dos mais reputados produtores da Borgonha e um dos mais fervorosos defensores do terroir. Este tinto, da excelente safra de 2002, mostra grande raça, com ótima pegada e muita elegância. Segundo A WS:…
Joseph Drouhin Chablis
Como já comentei outras vezes, nada sei de vinhos brancos, que afinal bebo muito pouco. Mas este Chablis da Domaine Joseph Drouhin foi muito agradável em uma tarde no litoral. Acrescento a crítica do Robert Parker onde atinge 88 pontos:…
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Paulo Queiroz
Publicitário, Administrador e Conselheiro de empresas. Editor do NOSSO VINHO desde Outubro de 2008