Bouchard Père & Fils Chassagne Montrachet 2005
Um vinho classico do Beaune, na Borgonha, oferece um aroma e sabor mineral, juntamente com ameixa verde, limão e notas de melão. Tem densidade e profundidade com um toque amanteigado no final. 89 pontos na WS. O produtor Bouchard Père…
Vinhos da Borgonha, França
Conheça um pouco da Borgonha A Borgonha é uma das regiões mais encantadoras da Europa. A região combina uma beleza única com vinicultura, gastronomia e arquitetura medieval. Antes mesmo da França ser cristã, a Borgonha era um rico Ducado amplamente…
Os cavaleiros do Tastevin, uma historia da Borgonha
No livro Vinhos do Mundo de Sylvie Girard, encontrei a história dos Cavaleiros do Tastevin. A Confraria foi criada em 1934 na cidade de Nuits-Saint-Georges para defender e divulgar os vinhos da Borgonha e é proprietária do Castelo Clos de Vougeot desde…
Beaune Du Château, Premier Cru 2010
Nosso vinho de hoje é um Borgonha Premier Cru da região de Beaune, produzido pela Domaine Bouchard Pere & Fills. A Domaine foi criada em 1731 por Michel Bouchard e é uma das mais antigas da região. A Vinicula está…
Chablis 1er Cru Vauligneau 2011
Este Chablis é da Domaine de la Motte que é uma empresa fundada nos anos 50 do século XX. Com 27 hectares ao norte da Borgonha (Chablis), produz cerca de 100 mil garrafas por ano em 4 rótulos diferentes. O…
Vosne Romanée 2002
Os vinhedos de Vosne Romanée estão situados ao Norte de Nuits-Saint-Georges e são a morada do mais famoso vinho de todos os tempos o Romanée Conti. A denominação de origem de Vosne Romanée tem aproximadamente 105 hectares. Neste pequeno pedaço…
Domaine Jacques Cacheux Bourgogne Les Champs d’Argent 2003
Interrompenos por alguns minutos a 2a Maratona Nosso Vinho para trazer o vinho de domingo do Manuk: “Estou em Cunha degustando um Pinot Noit pata ninguém botar defeito. Frutado, final longo. Corpo denso, apesar de Pinot Noie. Um vinho intenso porém…