Conheça um pouco da vinicultura da Sardenha.
Assim como ocorre na Sicília os vinhos da Sardenha ainda não conseguiram grande projecção nacional e internacional, apesar de uma fascinante seleção de uvas. O que impede um melhor desenvolvimento comercial e de qualidade dos vinhos da Sardenha é a…
Chateau Camplong Rouge 2003
Monica recomendou este vinho com uma eloqüência de impressionar: “Um bom vinho, suave!” Como nunca bebi, fiz uma pesquisa e apurei que o Chateau Camplong Rouge vem de uma origem geográfica excelente, onde as vinhas são antigas, situadas sobre as…
Casas del Bosque Gran Reserva Carignan 2007
Cristiano Orlandi retorna com um Chileno de uma jovem bodega: Estive ausente uns dias, visitei o Chile e bebí este maravilhoso Carignan!!! Muita estrutura e muito equilíbrio com taninos gentis e prazerosos além de uma persistência fantástica. Este vinho tem…
Origines Fitou 2006
André Silveira nos enviou este Frances diretamente do Restaurante Parigi. Ele vem da região de Languedoc-Roussillon. O Origines Fitou 2006 é da vinícola Bertrand Berge, que possui 6 gerações de história e tradição. Sua apellation é Fitou, uma das mais antigas de…
Château Musar 1993
Neste dia de Natal o Manuk enviou ano Nosso Vinho um email muito especial, com histórias de seu pai e amigos. Como ele pediu, não publicarei a mensagem, apenas o vinho indicado e a resenha da Mistral. Saúde Manuk. Feliz…
La Vieille Ferme Côtes du Ventoux 2006
Este vinho do Rhone possui um vermelho intenso e aroma de especiarias. Seu paladar é leve e com taninos macios. Elegantemente estruturado, um excelente companheiro para carnes e queijos. Usa uvas Grenache, Syrah, Carignan e Cinsault. Obteve 87 pontos WS. A garrafa…
Font de La Figuera 2005 (Clos Figueras)
Informações da Mistral: Super-segundo vinho de Clos Figueras, o importante projeto de René Barbier e Christopher Cannan no Priorato. Complexo, exuberante, com um bouquet cativante e sedutor, é um verdadeiro achado desta cultuada região da Espanha. Muito elogiado por Parker,…