Os diferentes tipos de vinho rosé
Acima de tudo, o vinho rosé entre todos é o mais alegre, o mais sexy, de aparência mais botina, mas infelizmente apresenta em todo o mundo problemas de qualidade, sobretudo pela quantidade produzida. Todo mundo associa vinho rosé a região…
Porque o vinho só é produzido em algumas regiões
As regiões produtoras de vinho tem características especiais. Para entender as regiões produtoras de vinho em nosso planeta temos que sair dele e viajar a mais de 300km de altitude. De lá podemos ver a Terra como um todo. Se…
Saiba classificar os vinhos espumantes
Primeiramente, o mais famoso espumante é o Champagne, vinho produzido no norte da França na região de mesmo nome. Entretanto podemos encontrar excelentes espumantes em outras regiões da França, na Nova Zelândia, , na Austrália, na Califórnia, no Brasil, além…
Saiba como classificar os vinhos tintos.
Existem muitas formas de classificar o vinho tinto, usaremos aqui a classificação publicada por Vincent Gasnier em “O Livro do Vinho”, Editora Publifolha. O primeiro grupo é dos Vinhos Suasves, Leves e Frutados. São vinhos na sua maioria delicados e…
Saiba como classificar os vinhos brancos
Segundo Vincent Gasnier, (O Livro dos Vinhos – Publifolha), os vinho brancos podem ser classificados em três grandes grupos: Em primeiro lugar os Brancos Leves e Refrescantes são aqueles que podemos beber no calor, durante o dia ou a noite, bem gelados….