Outro dia estava reunido com amigos discutindo sobre o gosto pessoal e subjetivo na análise dos vinhos. De fato a opinião geral é que vinho bom é aquele que você gosta e via de regra você gosta do vinho pela…
Esta semana teremos um tour pelos vinhos Super Toscanos. Sempre que o assunto é Toscana, altero a perspectiva do texto e abuso da primeira pessoa. É um caso de paixão. Pois amo a Toscana e toda a Itália. Este amor…
Claro, nem falei da companhia porque essa mulher é só minha. Esse conceito de hamonização vai longe, agora eternizo nesye post um momento especial. Beber Tenuta Guado Al Tasso no hotel Savoy em Firenze ao som de Andrea Bocceli. Você…
