Cote de Roses Rosé Gerard Bertran
Não deveríamos viver dias de muito calor em pleno inverno, mas esse é o cenário perfeito para desfrutar de um vinho refrescante e elegante. Recentemente, tivemos a sorte de encontrar uma garrafa de Cote de Roses Rosé em Indaiatuba, e…
Chateau Rasque 2016 Blanc De Blnac
Provence! Essa região encantadora do sul da França sempre nos faz pensar em paisagens idílicas e vinhos excepcionais. Hoje, quero compartilhar com vocês uma joia que captura a essência da Provence: o Chateau Rasque 2016 Blanc de Blanc. Uma Jornada…
Maison Barboulot Pinot Noir 2018
Nosso vinho de hoje é o Maison Barboulot Pinot Noir 2018 da região de Languedoc-Roussillon na França. Um vinho de baixo custo, cerca de 90 Reais, mas que entrega aroma de frutas, taninos com baixa acidez e um final de…
Os Melhores Vinhos Franceses De Todos Os Tempos.
É muito difícil definir quais são os melhores vinhos franceses, mas o mercado termina por criar percepções, históricas e até mesmo lendas sobre os melhores vinhos de todos os tempos. Algumas safras alcançam os melhores resultados em algumas regiões e…
Alsácia, França e Alemanha
Localizada hoje no nordeste da França, a Alsácia foi dominada pela Alemanha e pela França sucessivamente muitas vezes. Hoje a cultura francesa e os nomes alemães constituem uma região vinícola única, pois seus vinhos não são encontrados em outras regiões…
Conheça a região Champagne, França
Champagne é uma região produtora ao norte da França e o frio causa o amadurecimento lento das uvas e confere a bebida sua alta acidez. O solo calcário e 300 anos de vinicultura refinaram essa bebida sofistica e alegre que…
Châteauneuf-Du-Pape Chateau Maucoil 2014
O nosso vinho de hoje é um Châteauneuf-du-Pape muito interessante, que provamos em um lugar incomum, a ilha de Curaçao no Caribe. Primeiramente, vamos destacar o produtor Chateau Maucoil, que possui uma área de produção de 18 hectares de Châteauneuf-du-Pape,…
Chateau Le Crock 2010, Saint- Estèphe
Comprei este vinho de Saint-Estèphe, Chateau Le Crock, por um bom preço em Paris. Depois me surpreendi ao saber que no Brasil cobra-se até 900 Reais a garrafa. Sinceramente não vale, de forma alguma, os 900 Reais, mas trata-se de um…
Domaine Saint Prefert Isabel Ferrando Chateauneuf-Du-Pape Colombis 2016
Chateauneuf-du-Pape Colombis 2016 Na segunda semana de novembro de 2018 fomos jantar no famoso restaurante francês L’Ami Louis e nosso prato principal foi um frango assado, tradicional receita da casa. O vinho da noite foi um Chateauneuf-du-Pape Colombis 2016 do…
Bordeaux, Reclos De La Couronne Merlot 2004
Raramente provo um varietal de Bordeaux. Varietal é aquele vinho feito com apenas uma cepa, como é o caso deste 100% Merlot do Chateau de la Courome, produzido por Thomas Thiou. Apenas de ja estar com 13 anos, o vinho…