Domaine Ott Chateau Romassan Rosé 2007

Sou fã da Domaine Ott sobretudo do Chateau de Selle 2004. Conheci este vinho na Provence na França e nunca mais encontrei, Um dia desses, visitando o empório Santa Maria, achei o “Chateau de Selle”, pelo menos eu pensava. Comprei…

Bordeaux, França

O Bordô que nunca sai de moda O amigo Pedro Assumpção é um bom entendedor de vinhos, mais que isso, o Pedro sabe viver e conhecer as regiões vinícolas. Ele me ofereceu uma carta que escreveu a um casal de…

Chateau Meyney Cru Borgeois 2001

Luiz Felipe enviou via Twitter a recomendação deste Chateau Meyney 2001. Eu não conhecia então precisei fazer uma pesquisa. Segundo o site WINE DOCTOR, (excelente referência que vocês precisam conhecer), a historia desse Chateau começa no século XVII, quando ele…

Château Duhart-Milon-Rothschild, Pauillac 2005

O Chateau Duhart-Milon Rothschild é um dos poucos que na realidade não possuem um Castelo. O vinho é produzido em um grande armazém em Pauillac. Desde o século XVIII este é o segundo vinho do Chateau Lafite. Na Classificação de 1855…

Vosne Romanée 2002

Os vinhedos de Vosne Romanée estão situados ao Norte de Nuits-Saint-Georges e são a morada do mais famoso vinho de todos os tempos o Romanée Conti. A denominação de origem de Vosne Romanée tem aproximadamente 105 hectares. Neste pequeno pedaço…

Didier Dagueneau 2004 Pouilly Fume Silex, Loire

Comprei o Silex por absoluto impulso. Um vinho tão fantástico do Loire Central, na França, que atingiu 96 pontos na Wine Spectator. Produzido pelo grande iconoclasta Didier Dagueneau, lamentavelmente falecido em um acidente de ultraleve no dia 17 de setembro…

Piper-Heidsieck Champagne NV

Como hoje foi um dia muito quente em São Paulo, com direito a tempestade, resolvi tomar uma Champagne, algo que dificilmente faço. Por este motivo minha pequena adega tem poucas garrafas de champagne e estas estão por lá há alguns…

Domaine Jacques Cacheux Bourgogne Les Champs d’Argent 2003

Interrompenos por alguns minutos a 2a Maratona Nosso Vinho para trazer o vinho de domingo do Manuk: “Estou em Cunha degustando um Pinot Noit pata ninguém botar defeito. Frutado, final longo. Corpo denso, apesar de Pinot Noie. Um vinho intenso porém…

Vinho e Arte: Chateau l’Eglise-Clinet 2002

Este vinho é um objeto de desejo, ainda não experimentei. Segundo análise profissional da wineaccess , esse Bordeaux do Pomerol, feito com 75% Merlot, 20% Cabernet Franc e 5% Malbec, possui uma cor rubí intensa, um aroma exótico de framboesa,…

Domaines Ott, Côtes de Provence Rosé Château de Selle 2004

Próprio para um dia quente. O Domaine Ott Chateau de Selle é especial, Além de uma garrafa linda, o vinho da Provence tem personalidade e um leve toque de chocolate no final. Vale experimentar. 84 pontos WS. Um dos melhores…
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Paulo Queiroz

Publicitário, Administrador e Conselheiro de empresas. Editor do NOSSO VINHO desde Outubro de 2008