Muscatel tardì, Piemonte doc Moscato Passito
O Daniel escreveu um comentário no post 10 opções para a Noite de Natal, recomendado este muscatel. Como eu nunca experimentei e o Daniel não deu muitos detalhes, aqui está a defesa do fabricante Batasiolo: “Este vinho é obtido das…
Os melhores Barolos
O Barolo é a melhor expressão do Piemonte. Realmente, os melhores Barolos vinhos super complexos, com aromas e sabores em camadas, que levam anos amadurecendo em barricas de carvalho e podem ser guardados por décadas. O Piemonte fica próximo aos…
Barolo Cavallotto Riserva Bricco Boschis 2001
O Barolo de hoje foi uma recomendação enviada pelo José Aurélio, um vinho do Piemonte provado por ele em Nova Iorque. O José Aurélio é um grande colaborador deste blog, mas desta vez enviou apenas a foto do vinho, Como…
Barolo Domenico Clerico Pajana 1997
Domenico Clérico é um dos fundadores do modernismo na produção de Barolo Já retratamos aqui algumas vezes este produtor de Barolo no Piemonte: Dominico Clerico, quase sempre recomendado pelo nosso correspondente Italiano Guido L’albereta da Vittorio. Na verdade este é o…
Barolo Parusso D.O.C.G. 2013
Este Barolo Parusso do ano de 2013 foi presente do Roberto e Fabiana que foram ao Piemonte no Carnaval para esquiar. Paruso é uma propriedade familiar do início do século XX na comuna de Bussia, Noroeste da Itália, ao sul…
Os melhores vinhos do Piemonte Italia, segundo o Gambero Rosso.
Vinhos do Piemonte. Gambero Rosso edita desde 1986 o Guia de Vinhos da Itália, vinhos premiados com o Tre Bicchieri Se você quer ir direto ao ponto e saber quem são os melhores vinhos por região, deve consultar o guia…