Villa Antinori 2004

Nesta sexta-feira passada fui almoçar com a Mônica e Luciana no Restaurante Gero em São Paulo e escolhi para elas um vinho da Toscana. O Villa Antinori é um típico IGT Toscano com 55% Sangiovese, 25% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot…

Haras Character Syrah 2004

Eduardo Matte Rosas estabeleceu um Haras em Pirque no Vale do Maipo no Chile em 1991. Por excesso de espaço resolveram plantar um vinhedo e já em 1997 fundaram a Viña Haras de Pirque. Alvaro Espinoza foi contratado para dirigir…

The Colonial Estate Envoy 2005

Achei por acaso este vinho, juntamente com um branco que já postei aqui na semana passada. Veja no link ao final deste post.  Esse produtor sabe exatamente o que faz.  O Blend de Barossa Valley, com Shiraz, Mourvèdre e Grenache, criou…

Montes Folly Syrah 2005, Alguém já bebeu?

Uma nova forma de ampliar a lista de vinhos deste blog é listar vinhos que ainda não bebi, que ainda não foram indicados por nenhum amigo e assim, quem sabe, algum “navegante” possa nos dar suas impressões. Este Chileno me…

As uvas Syrah e Tempranilo

Syrah A Syrah vem do velho mundo onde é mais elegante, produz vinhos de meio corpo e mais delicados. No Novo Mundo possui um alter-ego chamado de Shiraz, que é extravagantre em sabor de fruta, carvalho e densidade. Os sabores…

Penfolds Shiraz Grange 2004

A Marguerita Bornstein sugeriu que eu falasse sobre vinhos Australianos e separei este que talvez seja um dos maiores ícones da vinicultura daquele país. O Penfolds Shiraz South Australia Grange 2004 atingiu nada menos que 98 pontos na WS. Eu…

Cortes de Cima Syrah 2004

Comprei este vinho no fim de semana e ainda não abri a garrafa, enquanto isso aqui vai o review de dois especialistas sobre o vinho: Muito bem no aroma, com muita fruta, boas notas tostadas da madeira que parecem em 2007…

Cortes de Cima 2005

Este vinho do mesmo produtor do Incognito é feito a partir de lotes seleccionados das castas Aragonez, Syrah e outras portuguesas. Fruta intensa balançada por taninos bem integrados. Envelhecido durante 12 meses em barricas de carvalhos francês e americano. Segundo…

Que vinho você vai beber hoje a noite?

Esse blog foi fundado há quase um ano e hoje coleciona 648 posts, 637 comentários e muitas histórias. Alcançou mais de 42 mi visitas e mais de 100 mil páginas vistas. Acima de tudo este blog dá um trabalhão. Um…

Capezzana 804 IGT 2004

A Tenuta de Capezzana é o mais importante produtor de Carmignano na Toscana. Produz vinhos há 12 séculos. Este Capezzana 804 IGT é um vinho potente e complexo feito com Syrah. Foi criado em 2004 pela família Contini Bonacossi para…
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Paulo Queiroz

Publicitário, Administrador e Conselheiro de empresas. Editor do NOSSO VINHO desde Outubro de 2008