By Paulo QueirozTinto, Vinhos

The Colonial Estate Envoy 2005

Achei por acaso este vinho, juntamente com um branco que já postei aqui na semana passada. Veja no link ao final deste post.  Esse produtor sabe exatamente o que faz.  O Blend de Barossa Valley, com Shiraz, Mourvèdre e Grenache, criou um vinho poderoso, com aromas de especiarias, muito rico em fruta madura e com uma clara presença do carvalho. Um toque de mentol no final que é bem marcante. Um vinho muito bom e um tanto misterioso, porque seus sabores vem em camadas, a cada taça. Ganhou 93 pontos do RP.