By Paulo QueirozArtigos
Um Brinde ao Aniversário de São Paulo.
Apesar de tudo, do transito, da violência, das enchentes recentes, São Paulo é um lugar incrível para se viver. São Paulo oferece oportunidades de emprego em todos os setores, reúne e possui uma vida cultural intensa, gera riqueza para ela e para todo o país.
Talvez uma das cidades com a maior concentração de restaurantes de todos os tipos de origem. Melhor que isso, a cidade funciona 24×7, ou seja 24h, 7 dias por semana. Existem lugares onde você pode jantar maravilhosamente as 4h da manhã, como o Restaurante Paris 6. A cidade tem uma oferta incrível de opções para você comprar e beber vinhos, veja o post: 30 Lugares para comprar vinhos em São Paulo. Você pode também beber vinhos caríssimos em taça, como o Xisto e o Pêra Manca, graças a importação da Enomatic.
Várias pessoas já me disseram e eu concordo absolutamente que os restaurantes italianos de São Paulo encaram os próprios restaurantes de Roma, Florença e Milão. Que a Pizza Paulstana é um caso à parte, e por aí vai.
Então este post não traz nada além de uma declaração de amor a cidade de São Paulo, que tanto precisa de competência e seriedade para ter seus problemas de infra estrutura solucionados, já que orçamento, capacidade de captar dinheiro e força de trabalho é o que não falta.
O brinde à cidade de São Paulo poderia ser com um vinho nacional, mas preferi escolher um italiano, já retratado aqui no Blog, afinal a origem do desenvolvimento indistrial, o sotaque, as tradições, a cozinha, devem muito a colônia Italiana.
Harmonium 2001 Nero D’Avola IGT

Um vinho indicado pelo Alcir no início do Blog.
Com vocês São Paulo, em um vídeo antigo que fiz para a minha mulher, uma apaixonada pela cidade de São Paulo. Com trilha Sampa de Caetano Veloso. O título do vídeo é só uma brincadeira.
Agora aproveite o espaço e diga o que você ama e o que você odeia na cidade de São Paulo. Comente.
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Paulo Queiroz
Publicitário, Administrador e Conselheiro de empresas. Editor do NOSSO VINHO desde Outubro de 2008