Casale Vecchio Montepulciano D’Abruzzo DOC 2007 Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Produzido pela Farnese Vini Srl o Casale Vecchio Montepulciano D’Abruzzo DOC é 100% Montepulciano, produzido na região de Colonella. Um vinho de grande estrutura, curto período em carvalho e muito frutado. Com aromas de flores e temperos, é um vinho encorpado pronto para ser consumido mesmo novo. Foto das montanhas… Continue Reading
As uvas Marsanne, Pedro Ximénez e Pinot Blanc Paulo Queiroz, setembro 1, 2020junho 30, 2024 Marsanne Uma uva do Vale do Rhone, que oferece vinhos límpidos e frescos, compõe uma série vinhos brancos do Vale do Rhone. Seu sabor lembra pêssego com um toque de carvalho. Com a idade deixa o vinho um pouco mais adocicado, pesado e até oleoso. Marsanne Pedro Ximénez. Essa uva… Continue Reading
As uvas Roussanne, Verdelho e Verdicchio Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Roussanne Juntamente com a Marsanne, domina o sul da França na região do Rhone. Também encontrada nos EUA, Itália e Asutrália. Produz vinhos encorpados, ricos de sabores de chocolate branco, frutas do campo como pêssego e especiarias. Verdelho Bons exemplares dessa uva vem da Espanha e Austália e podem ser… Continue Reading
Iraque X Nova Zelândia Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 POST ATUALIZADO: Em campo, Iraque e Nova Zelândia empataram, mas aqui no NOSSO VINHO o Iraque deu um show de bola na Nova Zelândia. O Chateau Musar Couveé 2004 ganhou com 100% dos votos em cima do branco da Nova Zelândia. Estamos progredindo muito bem na Copa das Confederações do… Continue Reading
Hacienda Araucano Clos de Lolol 2007 Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Manuk apresenta seu vinho de sábado: Hacienda Araucano ” Clos de Lolol ” 2007, um assemblage de Cabernet Franc, Carmenere e Syrah. Uma excelente relação custo/beneficio. Trouxe do Chile. Um equilíbrio maravilhoso, potente mas com taninos suaves. Adorei Este é um grande produto de François Lurton, no Vale do Colchagua. A cor é… Continue Reading
O Calouro e o Pato: Três excelentes recomendações de compras. Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 O José Aurélio, já é um tradicional colaborador do NOSSO VINHO. Aqui vai uma mensagem que ele nos enviou: Paulo aqui vão algumas dicas mais recentes: Quinta do Perdigão 2005, Portugal na Mistral por R$ 98. Quinta do Vallado 2003 Reserva, Portugal na Expand R$190. Quinta da Sardonia, Espanhol na… Continue Reading
Elderton Barossa Ashmead 2001 Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Este australiano é um vinho de primeira classe. Provém de videiras com 70 anos de idade, produzido em Barossa Valley. Envelhece 18 meses em barricas de carvalho Um vinho poderoso, com toques de chocolate e Madeira tostada. Este 2001 já está otimo, mas vai ficar ainda melhor nos próximos 10… Continue Reading
Antiguas Reservas 2006 Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 COUSINO ANTIGUAS RESERVAS CABERNET SAUVIGNON 2006 Um vinho de cor rubi intenso, tem aroma de chocolate, ervas e carvalho. Ele é suave com sabores de amora e forte presença de madeira. Bem estruturado, pode ser consumido agora ou guardado por 5 anos. 100% Canernet Sauvignon. Este rótulo é o mais tradicional… Continue Reading
Edizione Cinqui Autoctoni Farnese Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 O vinho deste domingo do Manuk: “Adorei o Vinho Italiano ” Edizione Cinqui Autoctoni” Farnese. Um corpo intenso. Começa com sabores de cereja e termina com um paladar tostado. Se puder buscar nos seus arquivos mais referências seria interessante. O somellier me disse que é produzido com uvas de duas… Continue Reading
Um Ornellaia Fashion? Le Volte 2005 Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 A Tenuta Ornellaia tem um produto diferenciado, leve, com frescor, mas feito com a filosofia Ornellaia. Com 50% Sangiovese, 30% Merlot e 20% Cabernet Sauvignon entrega muito prazer com aroma e perfume, um tanto doce e irresistivelmente leve. Mas não se engane, tem a personalidade Ornellaia. Ah, o mais importante: 30… Continue Reading