Montelig, Viña Siebenthal Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Peter é um assíduo leitor e comentarista no NOSSO VINHO e hoje nos recomenda um Chileno: Ontem fui apresentado a um vinho muito interessante, trata-se do Montelig da Viña Von Siebenthal do Chile. Um corte Cabernet Sauvignon – Petit Verdot e Carmenère. Realmente fantástico, isto que eu não sou muito chegado… Continue Reading
Chateau La Lagune 2000 Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Um vinho da classificação de 1855. A história do Chateau La Lagune começa no século XVII, onde os primeiros documentos do Chateau mencionam a família Seguineau, como aqueles que estabeleceram a produção de vinho na propriedade. Foi classificado como troisième cru in 1855. Em 1950 o Chateau quase alcançou a… Continue Reading
Chateau Montrose 2000 Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Mais um Chateau Grand Cru, Deuxième Cru, de 1855. O Wine Doctor diz que o segredo do Montrose é simplesmente pegar uma safra qualquer, esquecer na adega por 50 anos e teremos um vinho espectacular, além da compreensão dos mortais. Provavelmente não é exagero, uma rápida análise sobre o vinho… Continue Reading
Chateau Rolland de By 2004 Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Alcir, Mônica e Gini foram almoçar no restaurante Paulistano Pomodori e de lá enviaram a foto desse Bordeaux. Pela mensagem que deixaram na minha caixa postal, parece que o almoço foi muito divertido. O Chateau Rollan de By é um Medoc produzido pela Domaine de mesmo nome, conduzida por Jean… Continue Reading
Château Rauzan-Gassies, Margaux 2000 Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Este é um das mais antigas casas de Margaux, o Chateau foi criado por Pierre Desmezures de Rauzanno no século XVIII. Foi considerado um Deuxièmes Crus na classificação de 1855. Em 1946 o Chateau foi adquirido por Paul Quié, e desde então sua família controla a propriedade. A melhor safra… Continue Reading
Palácio da Bacalhoa 2005 Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 O Alcir está passando a noite chuvosa de Sábado em um jantar com a família em casa. Segundo ele escreveu por email, “estão todos por aqui, inclusive a netinha que não sabe a cor do berço, já que vive no colo”. Neste jantar o Alcir esta a beber o Palácio… Continue Reading
Poggio Al Lupo 2004 Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Este é o meu vinho de domingo: O Poggio al Lupo é um vinho da Tenuta Sette Ponti e produzido na Azienda Agraria Poggio Al Lupo em Marema, na Toscana. O lugar é fabuloso e fica no litoral em frente a Isola Del Giglio. O Poggio Al Lupo é um… Continue Reading
Errazuriz Don Maximiano Reserve Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Nova recomendação do Alcir: ” Vamos para o novo mundo. Você sabe que eu gosto. E gosto porque eles entregam uma qualidade excepcional por um preço nem tão excepcional assim. Este é um chileno dos bons. Na minha opinião um dos grandes vinhos deste novo mundo, cheio de novos sabores e aromas . Espetacular…. Continue Reading
Le Cupole 2005 – O vinho de domingo chega no sábado. Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Manuk chega mais cedo com um post completo: “Fui jantar ontem na casa de um amigo que nos brindou com um excelente vinho. Adorei. Pensei em você, pois o vinho é italiano e sei o quanto você aprecia os tintos italianos. Como não consegui fotografar entrei no site da mistral… Continue Reading
Marques de Griñon Eméritus 1999 Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Manuk enviou: “Marques de Griñon Eméritus 1999. Vinho da região da Mancha, Espanha. Especificamente da Cidade de Toledo. Conheci jantando num taberna no casco histórico de Toledo com a Marcia. Adorei. Se bem que sou suspeito pois adoro os vinhos espanhóis” Este vinho alcança 91 pontos WS Emeritus significa sobremesa… Continue Reading