Artigos O Blog NOSSO VINHO atingiu 1 Milhão de Pageviews. Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Hoje, 2 anos e oito meses depois do seu lançamento este blog atingiu a marca de 1 Milhão de pageviews e 500 mil unique visitors. Foi um trabalho insano de 1.550 posts e uma participação de um monte de amigos, conhecidos e desconhecidos. Agradeço a todos pelas visitas e mais de 3 mil comentários… Continue Reading
Artigos Pinot Noir e camarão a Provençal. Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Um dos meus restaurantes preferidos para jantar, conversar, tomar vinho e ouvir música é o Paris 6, em São Paulo. O diferencial do lugar é que nunca fecha, além de ser muito charmoso. No dia dos namorados eu e as minhas filhas resolvemos sair para almoçar as 4 da tarde… Continue Reading
Artigos NOSSO VINHO na Provence Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Na semana passada, me permiti uma ousadia, uma dessas atitudes que definem nossas vidas. Sem entrar nas questões e motivos pessoais da viagem, o fato é que decidi, de última hora, viajar para a França na Côte d’Azur. Tomei a decisão na madrugada de domingo e segunda às 11h da… Continue Reading
Artigos Bruno Giacosa Barbera D’Alba Falleto di Serralunga 2008. Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Tenho vivido dias novos e maravilhosos e tenho estado um tanto distante desse blog que já me deu tanto trabalho e tantas alegrias. Neste final de semana pudemos experimentar vinhos maravilhosos, mas resolvi escrever sobre este incomum Barbera D’Alba do Bruno Giacosa. O vinho é diferenciado, por muitas razões e… Continue Reading
Artigos O Clos Apalta da Bahia Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Na 5a Feira da semana passada fui visitar amigos em Salvador e escolhemos o restaurante Amado para um jantar gostoso com bons papos. O Manuk entregou a carta de vinho aos meus cuidados e claro que eu abusei como sempre. Escolhi um Clos Apalta 2007, aliás a última garrafa do… Continue Reading
Artigos Esporão Private Selection 2007 Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Neste sábado estivemos no restaurante Figueira Rubayat e embora a especialidade da casa sejam as carnes, fomos até lá para comer peixe, que aliás são pratos muito bons. Eu escolhi um bacalhau em lascas e pensei em escalar um vinho tinto português do Douro. Lembrei-me que o ano 2007 ofereceu… Continue Reading
Artigos Chateau Leoville Poyferré 2006 X Chateau Beychevelle 2006. Prepare-se para a viver intensamente. Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Este foi um final de semana especial e resolvi comparar e curtir dois grandes vinhos franceses da região de Bordeaux. O Chateau Leoville Poyferré e o Chateau Beychevelle tem muitas coisas em comum: ambos vem de Saint Julien, tem história e tradição, estão na classificação de 1855 e os exemplares… Continue Reading
Artigos Dehesa La Granja 2004 Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Nesta noite fria de 2a feira pegamos um cineminha. Ja tarde da noite resolvemos fazer um lanchinho com croque-monsieur e um bom vinho. Escolhi as cegas um espanhol de Castilla Y Leon 2004. O La Granja surpreendeu. Um vinho com boa expressão de framboesa, taninos elegantes e um final de… Continue Reading
Artigos Danzante Pinot Grigio 2008 Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Neste domingo fomos almoçar em família no restaurante paulistano Bar des Arts. Um lugar perfeito para um dia de calor, com mesas no jardim ao lado de algumas pinturas. O dia estava lindo e abrimos o almoço com um Pinot Grigio desconhecido por mim o Danzante 2008, da Região de… Continue Reading
Artigos Solesole Poggio al Tesoro 2009 Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Hoje almoçamos rápido no Santo Grão do Itaim, lugar moderno e com gente bacana. Escolhi claro um italiano, mas a pedido da Katia foi um branco. Quando escolhi o Solosole eu não sabia o significado do nome: “Apenas o Sol”. O produtor diz que o vinho é resultado do forte… Continue Reading