Artigos Tinto da Anfora Grande Escolha 2006 #cbe Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Esta é a primeira vez que participo da Confraria Brasileira do Enoblogs e confesso que estou um pouco nervoso por escrever este post, afinal a turma que faz parte da confraria é muito especializada e a minha análise sobre o vinho é bem amadora. O tema do mês é focado… Continue Reading
Pradio Crearo Cabernet Sauvignon 2005 Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 O mundo do vinho é realmente fantástico, pois sempre apresenta surpresas e novos conhecimentos. A infinidade de regiões, produtores e rotulos, podem ocupar toda a vida de uma pessoa. Eu cheguei a pensar que conhecia razoavelmente a vinicultura da Italia e hoje percebi que mal sou alfabetizado no assunto. Comprei… Continue Reading
Orzada Odfjell Carmenére 2005 Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Thais é uma amiga querida e ocasionalmente bebe vinho, mas fez a gentileza de enviar essa recomendação do Chile. O vinho é produzido com 100% Carmenere, vindas de dois vinhedos, um em Maule e outro do Vale do Rapel. A colheita das uvas é feita à mão e após fermentação… Continue Reading
Moccagatta Barbaresco Bric Balin 2005 Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Já fazia algum tempo que eu não bebia um Barbaresco e desta vez acertei na mosca. O Moccagatta Bric Balin pode ser definido como um vinho estupendo. Vou me esforçar ao máximo para descrever a percepção sobre esta obra prima da Itália. Sua cor é rubi, muito brilhante e com… Continue Reading
Artigos Chateauneuf-du-Pape Guigal 2005 Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Manuk retorna ao blog com dois vinhos no mesmo dia, aqui o segundo: Tomei este vinho ontem com meu filho. Chegaram do Chile aa noite e trouxeram minha joinha rara, minha neta. Este vinho foi um presente do Claudio e da Alice. Um Chateauneuf Guigal maravilhoso. Intenso com um bouquet… Continue Reading
Marques de Vargas Reserva 2004 Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Depois de uma ausência de 3 meses, Manuk retorna com suas recomendações aos NOSSO VINHO: Faz tempo que nao te envio um post. Pois é, o vinho sempre teve um significado especial pra mim. Tenho bebido vinho mas nao tenho tido muitos momentos especiais para relatar. Hoje tive um desses… Continue Reading
Os Melhores Vinhos da Safra de Bordeaux 2009 Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 A Revista Decanter publicou em seu site uma pesquisa feita junto ao Trade sobre a safra de Bordeaux 2009. A pesquisa foi conduzida pelo Liv-Ex http://www.liv-ex.com/ O Chateau Latour foi considerado o melhor vinho de Boprdeaux em 2009, seguido por Margaux, Lafite, Mouton, Ausone, Pétrus, Haut-Brion, Lafleur, Palmer e Le… Continue Reading
Guardar ou beber agora? Eis a questão. Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Muitas pessoas me perguntam se tal vinho deve ou nao ser guardado e quando deve estar apto para ser consumido. Este é um assunto que interessa a muita gente, então resolvi escrever este post com a minha opinião. Apesar de alguns vinhos serem feitos para a guarda, a verdade é… Continue Reading
Ornellaia Le Volte 2007 Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Hoje estou tirando o atraso e publicando vários posts com recomendação de amigos feitas durante esta semana. O Sergio Valente enviou ao blog este vinho da Toscana, o Le Volte 2007. Aqui no Nosso Vinho você encontra outras safras desse Le Volte. 2007 foi um bom ano para a Toscana… Continue Reading
Kendall-Jackson Cabernet Sauvignon Vintner’s Reserve 2006 Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Mônica está em Boston e de lá nos envia a recomendação deste Cabernet Sauvignon da Califórnia. O Nosso Vinho é fraco em vinhos dos Estados Unidos e é uma oportunidade mostrar este. Kendall-Jackson é uma vinícola com 30 anos de vida localizada nas proximidades da cidade de Santa Rosa na… Continue Reading