Montes Folley 2006 Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Em 2009 coloquei um post sobre este vinho na safra 2005 e pedia a algum amigo para relatar o que pensava dele. Hoje o Manuk envia o vinho na safra 2006 com a seguinte recomendação: Agora entendo porque Robert Parker atribuiu 94 points para este vinho. Realmente maravilhoso. O que mais… Continue Reading
La Spinetta Barbera D’Asti Cà di Pian 2006 Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 O meu vinho desta noite de sábado vem da Itália, é o La Spinetta Barbera Cà di Pian 2006, feito em Castagnole Lanze. Ele tem uma cor rubi intensa e aroma de framboesa. Na boca é fresco, com taninos macios e bem integrados ao carvalho, final longo e saboroso. Comprado na… Continue Reading
Concurso de Fotografia Digital NOSSO VINHO. Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Este blog sempre deu grande valor a boa apresentação das imagens, tanto que a imensa maioria das fotos do Blog foram adquiridas através de pagamento da licença de uso. Já as fotos das garrafas são, sempre que possível tiradas por mim mesmo ou pelos colaboradores do blog. Com essa visão de… Continue Reading
Kangarilla Road Shiraz 2005, excelente compra. Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Já escrevi aqui no Nosso Vinho sobre a Kangarilla Road, um jovem produtor do sul da Australia, no Vale McLaren. Comprei os vinhos da Kangarilla do João Clemente da Vino & Sapore. Esse Shiraz ou Syrah é um vinho muito rico, um tanto com aromas de especiarias e carvalho tostado…. Continue Reading
Obra Prima Gran Reserva Coleccion Malbec 2005 Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Os Malbecs não são os meus vinhos preferidos. Comprei esse Malbec da Família Cassone na Casa Santa Luzia e esperei um dia frio para abrir a garrafa. Bem, ele tem cor violeta muito escura e ao despejar o vinho na taça percebi aromas destacados de carvalho tostado e groselha negra…. Continue Reading
Artigos As boas novas que vem do Além Mar. Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Os brasileiros tem clara preferência pelos vinhos Argentinos e Chilenos, percebo claramente isso pelo volume de leitura dos posts que tratam desses dois países vizinhos. Mas as melhores notícias da vinicultura estão vindo de bem mais longe: Portugal. É preciso que todos saibam que Portugal vive uma verdadeira revolução na… Continue Reading
O Estranho vocabulário dos degustadores de vinho. Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Quando lemos ou mesmo escrevemos sobre vinho, em uma degustação, muitas vezes surgem absurdos, palavras que criam estranheza e que você jamais poderia imaginar que encontraria na descrição de um vinho. Na verdade muita gente “inventa” essas coisas absurdas e com certeza eu mesmo já escrevi bobagens aqui no NOSSO… Continue Reading
Artigos Chryseia 2005, puro amor. Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Manuk envia seu vinho de Domingo e este é um dia especial: Hoje estou feliz. Aniversario de Dona Marcia, minha companheira eterna. Muitos que convivem comigo não tem a imensidão do amor que tenho por ela. Parceira em todos os momentos e grande mãe dos meus filhos. Para Dona Marcia… Continue Reading
Vinho personalizado, só vendo para crer. Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Isso mesmo pessoal, uma empresa da California se posicionou de forma diferente e inovadora. Eles produzem seus próprios vinhos com seus próprios rótulos, mas aceitam encomendas de vinhos com rótulos customizados. É uma esquisitice tipicamente americana, mas você pode pedir um vinho com o rótulo que quiser. Eles tem até… Continue Reading
Achával Ferrer Malbec 2008 está muito bom, saiba porque. Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Hoje não resistimos e na hora do almoço tomamos apenas uma taça do Achaval Ferrer Malbec 2008 no restaurante Varanda Grill em São Paulo. Vale aqui o registro de que o vinho está excelente. A sugestão foi Tiago Locatelli, um dos melhores Sommeliers do Brasil. Achei o vinho bem potente… Continue Reading