By Tinto, Vinhos
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Chacra Pinot Noir 2005

Criado em: 01/09/2020 às 22:40 | Atualizado em: 08/08/2023 às 12:30

Mais um vinho do Manuk, que neste final de semana está esnobando todo mundo…

O Alcir vai me matar mas este Pinot Noir é muito saboroso. Convidei um amigoque a dora fazer pão, Rubinho, e ficamos degustando este vinho enquanto a massa crescia. Diferente da maioria da Borgonha é um vinho encorpado e com um sabor marcante da uva. Sem frescura de falar se tem sabor de raposa molhada, certo?

Veja a pesquisa Nosso Vinho: Em 2004, Piero della Incisa Rocchetta comprou a Bodega Chacra, uma propriedade antiga, porém abandonada. Suas vinhas foram plantadas em 1932. Esse Pinot Noir nascido dos enxertos dessa vinha conferem um vinho concentrado e como diz o Manuk, diferente da maioria dos Pinot Noirs da Borgonha. A produção é de rendimento bastante reduzido, mas com grande qualidade, tanto que muitos chamam este Argentino de o melhor Pinot Noir da America do Sul.

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Chacra Pinot Noir

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