By Paulo QueirozTinto, Vinhos

Miguel Torres Grans Muralles 2000

Vinho tinto Espanhol da Catalunha

Este vinho espanhol da região de Conca Barberá na Catalunha é feito com as uvas Monastrel, Garnacha, Samsó, Cariñena e Syrah. Uma raridade trazida pelo amigo Mafhuz em mais um encontro dos amigos deste blog. Foi uma solução bem criativa do Mafhuz, numa noite recheada de poderosos Tempranillos. O produtor Miguel Torres é uma vinícola com mais de 140 anos de tradição.

O vinho é diferenciado, pois esse blend de uvas é pouco usual e o solo onde elas foram cultivadas é rico em ardósia, conferindo uma característica mineral à bebida. Um vinho de boa estrutura e corpo, com muito buquê de especiarias e fruta. Sabores defumados de groselha e framboesa, final de baunilha e madeira, esplêndido.