Ornellaia Bolgheri 2005
By Tinto, Vinhos
set 01

Ornellaia Bolgheri 2005

Criado em: 01/09/2009 às 23:11 | Atualizado em: 08/08/2023 às 12:59

Ornellaia Bolgheri 2005

Fui apresentado a esse vinho em um jantar no restaurante A VOCE em NY. Fiquei muito impressionado e somente depois fui saber que era uma lenda da Itália. Como eu não tenho categoria para analisar o Ornellaia, coloco aqui a nota do produtor.

Nascido num ano mais fresco que o habitual, a complexidade aromática e a frescura do Ornellaia 2005 reflectem as condições da vindima. O atraso na vindima permitiu-nos obter taninos perfeitamente maduros, macios e sedosos. De cor vermelho rubi profundo, tem uma bouquet elegante e complexo com frutas vermelhas e pretas sustentadas por notas subjacentes de tabaco e especiarias. No paladar, o vinho é cheio e envolvente, exibindo uma estrutura tânica poderosa e extremamente elegante, densamente tecida, que se desdobra em um final longo frutado com tons balsâmicos.

WS 96.

Leia sobre o Sassicaia, outro incrível Supertoscano.

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