Artigos Saiba quem são os Melhores produtores de Chianti Classico Paulo Queiroz, setembro 10, 2018junho 30, 2024 Muitos amigos blogueiros dizem que o NOSSO VINHO é um blog especializado em vinhos italianos. Isto me alegra um pouco, pois tenho uma paixão pela Toscana, mas de fato, apenas 25% dos atuais 1550 posts do NOSSO VINHO falam dos vinhos Italianos. Para os amantes dos vinhos da Itália, sobretudo… Continue Reading
Tinto Montessu 2005, Um Belo Exemplar Da Sardenha Paulo Queiroz, julho 31, 2017junho 30, 2024 O Montessu é o segundo vinho da Agrícola Punica na Sardenha. É um vinho da denominação Isola dei Nuraghi IGT. Traz um blend bem complexo de 60% Carignano, 10% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc e 10% Merlot. Estagiou por 15 meses em barricas de carvalho francês. O vinho entrega… Continue Reading
Tinto Crozes-Hermitage Domaine Des Remizieres 2007 Paulo Queiroz, dezembro 3, 2014junho 30, 2024 Hoje vamos falar de um dos vinhos mais interessantes da França o Crozes-Hermitage. Um fato que eu percebo claramente é que estamos bebendo vinhos cada vez mais jovens e nem mesmo a França escapa dessa tendência. Hoje reunimos os amigos para um almoço francês do Le Vin da Alameda Tietê… Continue Reading
Tinto 2 Up Shiraz 2006, Kangarilla Road Paulo Queiroz, junho 16, 2011junho 30, 2024 O 2 Up Shiraz, (Syrah) da Kangarilla Road é um vinho potente de cor violeta bem escura. Tem um aroma floral e um tanto doce, com tons de carvalho tostado. Na boca é um vinho bastante frutado com toques de ameixa, baunilha e pimenta negra. Seus taninos são bastante evidentes… Continue Reading
Tinto TreRose Rosso de Montepulciano 2008 Paulo Queiroz, abril 5, 2011junho 30, 2024 Já escrevemos sobre vários vinhos da Tenimenti Angelini. Esse é da Tenuta TreRose, um simples Rosso de Montepulciano que quando colocamos na boca quase se pode ouvir o grito: Viva a Itália! Um blend das cepas Prugnolo 85%, Canaiolo 5%, Syrah 5% e Gamay 5%, rendeu um vinho leve, de… Continue Reading
Tinto Quinta Dona Maria Reserva 2006 Paulo Queiroz, maio 1, 2010junho 30, 2024 Manuk nos envia esta recomendação de vinho de Portugal, Dona Maria Reserva 2006. Um vinho do Alentejo feito pela Quinta de mesmo nome, oriunda do século XVIII. O enólogo é Julio Bastos. O curioso é que esta quinta também é conhecida como Quinta do Carmo, veja a história publicada no site do… Continue Reading
Tinto Porcupine Ridge Syrah 2008, Boekenhoutskloof Paulo Queiroz, novembro 24, 2009junho 30, 2024 Este Syrah Sul Africano de nome e sobrenome curiosos é produzido pela Boekenhoutskloof , um maiores especialistas Sul Africanos nessa uva. O vinho possui uma cor rubi bem é escuro, é fresco, com uma boa carga de fruta, taninos aveludados e um final de chocolate amargo. O Porcupine Ridge vem… Continue Reading
Tinto Hacienda Araucano Clos de Lolol 2007 e 2013 Paulo Queiroz, junho 20, 2009junho 30, 2024 Manuk, um dos grande colaboradores deste blog, apresenta seu vinho de sábado: Hacienda Araucano ” Clos de Lolol ” 2007, um assemblage de Cabernet Franc, Carmenere e Syrah. Uma excelente relação custo/beneficio. Trouxe do Chile. Um equilíbrio maravilhoso, potente mas com taninos suaves. Adorei Este é um grande produto de François Lurton, no… Continue Reading
Tinto Château Kefraya Paulo Queiroz, fevereiro 20, 2009junho 30, 2024 Simone Abravanel nos recomenda este tinto libanês: “Gostaria de saber um pouco sobre o Château Kefraya! Em 1997 estive durante o verão no Libano, onde saboreei esse vinho maravilhoso, foi surpreendente Eu indico, ele já é importado aqui no Brasil há algum tempo ( não sei exatamente), o que vc… Continue Reading
Tinto Trinity Hill Homage Syrah 2006 Paulo Queiroz, fevereiro 15, 2009junho 30, 2024 Este Syrah vem do pais-ilha a Nova Zelândia, misterioso para nós brasileiros, pois está do outro lado do planeta, há 16 horas de fuso horário. O povo aborígene da NZ chamava o lugar de Aotearoa, que significa “A Terra da longa nuvem branca”. Na verdade a Nova Zelândia é composta… Continue Reading