Last Updated on agosto 8, 2023 by Paulo Queiroz
Nosso amigo Guido, correspondente do NOSSO VINHO no Piemonte, Itália, nos envia essa recomendação da Barolo.
Paulo, este Barolo é quase inacreditável, traz sabores de cereja, especiarias e fumo. Um amigo aqui da Itália me deu de presente. Servi o vinho uma hora depois de aberto. O nome já diz tudo… Vigna la delizia! É um Barolo moderno, Lazzarito fica em Serralunga D’Alba, no Piemonte. Há muitos produtores que fazem Barolos Lazzarito: Vietti, Fontanafreda, Ettore, Germano… Enfim, foi um achado, ou melhor, presente.
Guido L’albereta da Vittorio.
Chief wine reporting officer
European office.
O Vinho que o Guido está nos recomendando é de um produtor destacado no Livro “Barolo to Valpolicella” de Nicolas Belfrage. Segundo o livro, Fontanafreda foi fundada em 1878 pelo Rei Vittorio Emmanuele II. Fontanafreda é um mega produtor do Piemonte com nada menos que 6 milhões de garrafas por ano. Não é o caso desde Barolo, cuja produção é limitadíssima, o que torna o vinho muito exclusivo.
