Last Updated on agosto 8, 2023 by Paulo Queiroz
Este Chianto Riserva é preparado com 95% Sangiovese, 5% Canaiolo.
de forma lenta, envelhecendo por 15 meses em barris de carvalho mais 12 meses em tanques de aço e 3 meses em garrafa. Traz aromas de violeta e tabaco. No sabor lembra amêndoas, com clara presença do carvalho torrado no final. Levou 85 pontos na WS, coisa que eu não concordo, pois gostei muito do vinho.
Castello d”Albola está localizado na cidade de Radda em Chianti. As edificações mais antigas desta vinícola datam do século XII, quando a propriedade da família Magnate di Monterinaldi. Pertenceu a muitas famílias da toscana e nos anos 1970 foi adiquirida pela família Zonin.
Como curiosidade vale contar algo que encontrei no site da empresa: O nome Chianti está registrado em documentos desde 1404, mas as uvas cultivadas na região são assim chamadas desde a antiguidade na época dos estruscos.
