Wynns Coonawarra Cabernet Shiraz Merlot 2005

Wynns é um produtor do sul da Austrália, fundada no final do século XIX. Atualmente é o maior produtor da região. O vinho de hoje a noite é um blend de Cabernet Sauvignon, Syrah e Merlot. Com isso consegue ter…

Mitolo Reiver Syrah 2006

Hoje fomos almoçar na casa do João e da Ana, eles prepararam um almoço delicioso. Amigos queridos  reunidos, boa conversa e bons vinhos. Um dos vinhos servidos foi esse Australiano de Barossa Valley, feito com uvas provenientes de videiras com…

Corton Clos du Roy Domaine Hippolyte Thevenot 2002

 O Cortonn Clos du Roy, Borgonha Premier Cru foi o ponto alto do almoço na casa do João neste sábado. Um vinho muito bem estruturado, com sabores refrescantes de cereja, alcaçuz e bastante mineral. vinho leve,  na idade certa para seu…

Atardi Viña El Pison 2004

Atardi surgiu em 1985 como uma cooperativa produzindo vinhos populares e dez anos depois estava no topo da qualidade de Rioja, sob a liderança de Juan Carlos López de Lacalle. Em Rioja é tradicional a mistura de uvas de diferentes…

I Mori Moresco 2004 IGT

Na quinta-feira passada fui almoçar com o Carlos Henrique em um restaurante italiano em São Paulo e resolvemos abrir este Moresco IGT, um produto da I Mori. O vinho é um blend de Cabernet Sauvignon e Merlot, surpreendentemente leve, cheguei…

El Nido 2006

Este é um vinho que integra a selecção da Espanha na Copa do Mundo dos Vinhos. É um blenda de 70% Cabernet Sauvignon e 30% Monastrell, envelhecido por 26 meses em barris novos de carvalho. Segundo a wine.com um vinho…

Isla Negra Rosé 2008

Recebi na noite de sexta- feria essa recomendação da Mônica, com o seguinte texto: Paulo, não sei se você tem este vinho no seu blog. Mas, aí vai a recomendação. Não gosto muito de vinho rose mas, este em especial é…

Dead Arm 2006 d’Arenberg

d’Arenberg é uma excelente vinícola da Austrália, uma das estrelas do Vale McLaren. Foi fundada em 1912 por Joseph Osborn, que curiosamente era asbtêmio. The Dead Arm é um dos três ícones da d’Arenberg. A história do nome estranho: Braço…

Grand Vin du Château Bernadotte 2001, um achado.

Garimpar um bom Bordeaux sempre é uma tarefa difícil, já que a região possui vinhos fantásticos, mas também possui uma quantidade enorme de produtores de baixa qualidade. O Chateau Bernadotte é um bom achado. Em 1997 ele foi adquirido pelo…

Barbera D’Alba Giacomo Conterno Cascina Francia 2007

O Segundo vinho recomendado por José Aurélio vem de um tradicional produtor do Piemonte na Itália. Quando Giacomo Conterno serviu na I Guerra Mundial, os Brarolos costumavam ser vendidos no barril ou garrafão. Giacomo então decidiu criar vinhos de longa…