By Paulo QueirozBiblioteca
Os Segredos do Vinho
Sinopse da Livraria Travessa
Os Segredos do Vinho Para Iniciantes e Iniciados” é o mais completo livro sobre vinho. Escrito por um dos maiores especialistas do país, oferece ao leitor todas as informações sobre a ‘bebida dos deuses’. Ensinando os passos básicos para comprar, armazenar e degustar os vinhos, a obra também traz dicas de harmonização, explica a produção de vinhos em detalhe e desvenda a preparação dos tintos, brancos, espumantes e rosados. Além disso, trata da história do vinho, disseca a arte da tanoaria (fabricação de barris) e oferece informações atualizadas sobre a produção e o consumo mundial da bebida.
Detalhes do produto
TÍTULO: OS SEGREDOS DO VINHO: PARA INICIANTES E INICIADOS
ISBN: 8588641046
IDIOMA: Português.
ENCADERNAÇÃO: Brochura | Formato: 17,5 x 24,5 | 566 págs.
ANO EDIÇÃO: 2005
AUTOR: Jose Osvaldo Albano do Amarante
