By Paulo QueirozArtigos, Tinto, Vinhos

Rívola, Sardon de Duero 2009

Vinho tinto Espanhol de Castilla Y Leon.

A História da Abadia Retuerta é muito bonita, pois ela foi erguida em 1146 durante a reconquista do cristianismo à invasão moura na península Ibérica. Desde então os monges da ordem de São Norberto, importaram videiras da Borgonha para a região.

Abadia Retuerta está localizada no coração de Castilla Y Leon. Segundo a Larousse do Vinho Castelo-Leão é o núcleo histórico da Espanha. Das suas cinco sub-regiões, três delas possuem vinhos que estão em alta no mercado Global.

O nosso vinho: Rívola, Sardon de Duero 2009 é bastante encorpado e seus sabores se expandem na boca, com toques de carvalho tostado, groselha e café torrado. Taninos macios e um tanto doces. Feito com Tempranillo e Cabernet Sauvignon, envelhecido por 12 meses em barricas de carvalho. Um vinho para ser consumido jovem, com baixo preço na Europa, algo como 9 Euros. Aqui você converta em Reais e multiplique por 5. Provado no restaurante e bar VENGA, no Leblon, Rio de Janeiro.