Elderton Barossa Ashmead 2001

Este australiano é um vinho de primeira classe. Provém de videiras com 70 anos de idade, produzido em Barossa Valley. Envelhece 18 meses em barricas de carvalho Um vinho poderoso, com toques de chocolate e Madeira tostada. Este 2001 já…

Lupicaia IGT 2005

O Lupicaia é uma estrela da Toscana, o vinho número 1 da Castello de Terriccio em Marema. Consquistou o Tre Bicchieri inúmeras vezes. Lupicaia é uma mistura de Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. Apenas as melhores uvas das colheitas…

Château Tour de Mirambeau, Efeito Borboleta.

Tive a comprovação de que realmente existe o efeito borboleta. Para quem pensou no filme com incrível trilha sonora do Oasis, esqueça, não é nada disso. Faço referência `a teoria do Caos, descrita por Henri Poincaré matemático francês do século…

Três obras primas do Chile

Vinha Clos Quebrada de Macul Em uma visita a Ville Du Vin aqui no bairro da Chácara Klabim em São Paulo, eu encontrei 3 vinhos que chamaram a atenção pela plasticidade de seus rótulos. Comprei os três. São da Clos…

Pelago 2000 uma jóia do Adriático.

Poucos dias atrás estávamos falando de Marche e agora surge esse maravilhoso exemplar. Pélago ganhou notoriedade 3 anos depois do início da sua produção, em 1997, quando conquistou o troféu Wine Challenge em Londres. Elaborado com Cabernet Sauvignon 50%, Montepulcinao…

Tapada dos Coelheiros Tinto 2004

O Rui recomendou este alentejano Tapada dos Coelheiros. Um vinho composto com as uvas Aragonês 25%, Trincadeira 25% e Cabernet Sauvignon 50%. Cultivado em solo arenoso é fermentado em cubas de inox. Seu processo de envelhecimento é feito em barricas…

Vinho Te Mata

Calma, não é nada disso. Te Mata é o nome do vinho Coleraine Te Mata. Um Neozelandes que vem sendo produzido desde 1896, mas somente em 1981 ingressaram na atual linha de produzir vinhos de classe mundial de grande qualidade….

Yacochuya 2002

O Marcelo Dória nos recomendou este argentino: Feito com 90% Malbec, 10% Cabernet Sauvignon, o Yacochuya 2002  foi um dos melhores vinhos que já tomei. Com Tanino acentuado, marcou meu paladar por 24h, mesmo tendo tomado apenas duas taças. Segundo a…

Poggio Al Lupo 2004

Este é o meu vinho de domingo: O Poggio al Lupo é um vinho da Tenuta Sette Ponti e produzido na Azienda Agraria Poggio Al Lupo em Marema, na Toscana. O lugar é fabuloso e fica no litoral em frente…

Vegas 3

Daniel indica mais um vinho: “Tomei esse espanhol no sábado. A rolha negra já da a dica do vinho. É o tinto de cor mais escura que já vi. Lembra a dw cereja bem madura. Interessante corte de Cabernet, Merlot…