Last Updated on agosto 8, 2023 by Paulo Queiroz
Vinho tinto da Itália, Toscana
Na longa desgutação promovida pelo José Aurélio, depois de um espumante e cinco tintos, (veja posts anteriores), nada mais nos restava, até que surgiu do nada uma garrafa do Tua Rita Rosso Toscana. O vinho foi escolhido pelo José Aurélio pela sua potência e concentração de fruta. Um poderoso Syrah, super tinto, quase negro, feito com 100% Syrah, com longos 20 meses em barricas novas de carvalho. Bebida elegante com perfume de cassis, baunilha e cedro. Encorpado, com taninos doces e final longo de fruta madura. Esta safra 2007 recebeu 95 pontos da Wine Spectator. Fizeram apenas 3 mil garrafas desta safra e uva.
Como eu já havia relatado aqui no Blog…
Rita Tua e Virgílio Bisti compraram algumas terras em Suvereto em 1984 e plantaram Cabertnet Sauvignon e Merlot. O primeiro vinho saiu em 1985 mas somente em 1992 eles foram a mercado. A produção anual é de 40 mil garrafas.
