Condado de Haza Crianza 2005
Aqui um pouco da história do Condado de Haza: em meados dos anos 80 Alejandro Fernández descobriu uma ladeira abandonada na Ribeira del Duero que parecia reunir as condições para se transformar numa excelente região produtora. Fernandez começou então a…
Por do sol com Garcia Viadero Albillo 2006
Este branco já foi retratado por muitos blogueiros de vinho e quase é unanime que ele é diferenciado. Mesmo na sua concepção que usa uma uva característica da península Ibérica. A Abillo é utilizada na composição do Moscatel e de…
Prado Rey Elite 2005
O quarto vinho da Noite Espanhola, um Ribeira del Duero muito bom, trazido pelo Alcir. Achei um dos melhores da noite. Apesar de jovem, tinha uma gama de sabores bem equilibrados. Seus 18 meses em madeira deram ao vinho aquele…
Noite da Espanha
Na semana passada escrevi bastante sobre as regiões vinícolas espanholas e agora chegou a hora de beber os vinhos daquele país. Ontem eu o Alcir, o José Aurélio e o Sergio promovemos nosso jantar mensal, sendo a Espanha o nosso…
Valduero Gran Reserva 12 anos 1991
A Bodega Valduero foi fundada em em 1984 na região de Gumiel del Mercado em Ribera del Duero. Este vinho foi envelhecido por 42 meses em barricas de carvalho. 100% Tempranillo. Tem aromas de couro, tabaco e menta. Corpo cheio…
Desafio Espanha x Itália
Abadía Retuerta Cuvée Campanário 1999. X Nardo Montepeloso IGT 2000. Nesta 6a feira, fomos jantar com Manuk e Márcia. O motivo principal do encontro era matar a saudades dos amigos e colocar os papos em dia. Logo na entrada…
Bodegas y Viñedos Alion 2004
A 4a recomendação do Alcir nesta noite: “Agora vamos subir um pouco o sarrafo….com um espanhol de respeito, aliás, eu estou tomando o danadinho neste momento… Bodegas y Viñedos Alion 2004. Ribeira Del Duero de muitíssimo respeito. É muito bom mesmo.” O Alcir…
Ribera Del Duero, Espanha
Ao norte da Espanha o Rio Duero corre para o oeste e as suas margens fica Ribera del Duero, uma das mais importantes regiões vinícolas da Espanha. A Espanha possui a maior área de vinhedos do mundo, mas sua produção…
Quinta Da Sardônia 2004 Ribeira Del Duero
Este vinho fantástico é produzido nos limites da denominação Ribeira del Duero pela Bodegas Quinta Sardonia ou Vinas De La Vega Del Duero. A Bodega é uma pequena vinícola criada por Peter Sisseck, winemaker do Pingus, um dos melhores e…
Arzuaga Reserva Especial
Depois de um bom tempo sem encontrar os amigos José Aurélio e Mahfuz, matamos a saudade no restaurante La Casserole no Largo do Arouche em São Paulo. O Restaurante continua servindo fantásticos pratos da tradicional cozinha francesa. O José Aurélio…