Conheça um pouco mais sobre Barolo Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Barolo é uma pequena cidade na região de Piemonte noroeste Itália e os vinhos Nebbiolos alí produzidos emprestam o seu nome. A zona de Barolo abrange as comunas de Barolo, Castiglione Falletto, Serralunga d’Alba e partes das comunas de Cherasco, Diano d’Alba, Grinzane Cavour, La Morra, Monforte d’Alba, Novello, Roddi,… Continue Reading
Os vinhos da Nova Zelândia Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Copa das Confederações do Vinho. Entre 14 e 28 de junho o NOSSO VINHO vai promover a Copa das Confederações do Vinho, que vai acontecer simultâneamente a Copa das Confederações de Futebol. O objetivo é criar desafios entre os vinhos dos 8 países participantes da Copa. Veja mais detalhes aqui…. Continue Reading
Vinhos dos Estados Unidos Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Entre 14 e 28 de junho o NOSSO VINHO vai promover a Copa das Confederações do Vinho, que vai acontecer simultâneamente a Copa das Confederações de Futebol. O objetivo é criar desafios entre os vinhos dos 8 países participantes da Copa. Veja mais detalhes aqui. Os Vinhos dos Estados Unidos… Continue Reading
O vinho do Iraque Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Copa das Confederações do Vinho apresenta: O Vinho do Iraque. Muitos especialistas calculam que o vinho surgiu na Mesopotâmia (atualmente Iraque e Irã), há 6 mil anos antes de Cristo. Mesopotâmia, palavra de origem grega que significa entre rios, especificamente o Tigre e Eufrates. Veja o mapa abaixo. Segundo o… Continue Reading
Regiões O vinho do Egito Paulo Queiroz, setembro 1, 2020junho 30, 2024 Egito. Existem milhares de histórias sobre o vinho no Egito. A pesquisa NOSSO VINHO utilizou vários livros, sites e blogs e aqui está um resumo dos achados.Provavelmente foram os egípicios os primeiros a criar um comércio de vinho há mais de 2000 anos antes de Cristo. Há registros detalhados da… Continue Reading
Montalcino, Toscana Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Estácio nos traz suas histórias e informações de Montalcino. Minha ida a Montalcino foi decidida de última hora quando estava passeando no mês passado pela Toscana. Devo muito a Paulo Queiroz por ter conhecido Montalcino, principalmente por ter me despertado o interesse na cidade, pois até então o único Brunello… Continue Reading
A história dos Premier Cru de Bordeaux Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Ontem recebi a visita do Pedro Assumpção, sujeito falante e com muito conteúdo, sobretudo quando o assunto é vinho. Ele me contava suas aventuras no mundo do vinho e quando falávamos de Bordeaux ele recomendou o livro “1855: A History of the Bordeaux Classification”. Você pode encontrar este livro na… Continue Reading
Conheça um pouco mais sobre Chablis Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Chablis fica no extremo norte da Boregonha e possui uma tradição vinícola de pelo menos 1400 anos. No final do século XIX havia quase 40 mil hectares de vinhas em Chablis, mas a filoxera e a concorrência de outras regiões provocaram um drástico declínio. A região é um fenômeno de… Continue Reading
Onde existe o maior consumo de vinho? Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Extra, Extra. Interrompemos a 3a Maratona NOSSO VINHO para relatar que o maior consumo per capta de vinho de todo o planeta está na Cidade do Vaticano. Sim, segundo informações do WINE INSTITUTE, os 932 habitantes do Vaticano consomem 62,02 litros per capta. A média da França é de 55… Continue Reading
Vamos tomar Pêra Manca a R$ 32,00? Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 A Revista Veja São Paulo deste sábado traz uma matéria que orienta você a encontrar Pêra Manca a R$ 32,00, 30 ml do produto. É que chegou ao Brasil uma nova tecnologia que permite a dosagem do vinho em um sistema de auto-serviço, o ENOMATIC. Neste sistema o espaço vazio… Continue Reading