• Casa Valduga Chardonnay Leopoldina 2016

    Este Chardonnay brasileiro é um vinho bem bacana, que a minha esposa Katia encontrou no supermercado. Ela sempre procura as melhores barganhas, então o preço deve ser muito bom. Nós abrimos em um domingo de calor para acompanhar um risoto e um salmão ao forno. Casa Valduga é um produtor nacional que eu gosto, admiro ...

    Leia mais
  • Saiba escolher um vinho de Bordeaux

    Conheça um pouco sobre Bordeaux Bordeaux é uma das regiões do mundo que produz vinhos fantásticos, mas, assim como a Borgonha, é uma armadilha para os consumidores que não conhecem a região. Isso porque a qualidade dos vinhos por lá varia muito. Claro que os vinhos altamente pontuados são bons, maravilhosos e muito caros. O ...

    Leia mais
  • Bacalhau e Vinho na Páscoa, duas receitas.

    Nosso Vinho pesquisou duas receitas para o seu Bacalhau de Páscoa. As receitas vêm do Site do Bacalhau, harmonizadas com duas boas sugestões de vinhos brancos. Bacalhau de Pascoa Light Ingredientes Bacalhau da Noruega Batatas-inglesas Pimentões verdes, vermelhos e amarelos tomate-cereja Farinha de rosca Azeite de Oliva 1 ovo batido Brócolis Rendimento: 2 porções Preparo: ...

    Leia mais
  • Conheça o Enoblogs, A Rede Social do Vinho

    Acredito que alguns de vocês ainda não conhece o Enoblogs e mesmo que conheça, vale a pena dar uma passeada por lá, pois ele está de cara nova e com novas funcionalidades. O Enoblogs é uma iniciativa do Alexandre Frias, e sua equipe. publicitário, ele possui uma empresa em Campinas, São Paulo: a WebCompany. No ...

    Leia mais
  • Barolo D.O.C.G. Albe 2011.

    Todo vinho tem uma historia própria. A historia deste Barolo  aconteceu em Amsterdam no carnaval de 2017, onde fomos passar alguns dias longe da folia dos bloquinhos paulistanos. Amsterdam é uma cidade linda. Bem evoluída e repleta de museus. Nós ficamos na região dos museus, no Hotel Conservatorium, que eu recomendo como sendo um dos mais ...

    Leia mais

Screenshot 2015-09-04 00.58.57

Bem vindo ao Nosso Vinho

 

Lush, Ripe Wine Grapes with Mist Drops on the Vine Ready for Harvest.

Nosso Vinho foi criado para ajudar você a entender o mundo do vinho através de uma linguagem simples e direta. As opiniões publicadas aqui são de consumidores comuns, pessoas leigas sobre o assunto, mas apaixonadas pelo vinho. Desde outubro de 2008 o blog Nosso Vinho vem colecionando milhares de rótulos analisados por um grupo de amigos. Se você quiser indicar um vinho, basta mandar um email para nossovinho@icloud.com e sua indicação será publicada.

Além das resenhas sobre vinhos, Nosso Vinho também oferece uma ampla gama de informações sobre regiões produtoras, destinos de viagem para o enoturismo ou  apenas lugares para aproveitar a vida com um bom vinho.

O blog também possui uma sessão sobre livros que nos ensinam sobre o vinho, assim você pode ampliar seus conhecimentos sobre o assunto. Ao longo dos anos fizemos algumas reportagens sobre enologia e tudo isso está bem organizado aqui. Você pode encontrar o que procura no MENU do topo da página ou seguindo o MENU na barra lateral do Blog.

Para construir a maioria de seus artigos, Nosso Vinho usou referências bibliográficas dos livros aqui indicados e dos sites dos produtores vinícolas.

Participe do blog Nosso Vinho e aprenda sobre as regiões produtoras, sobre os diferentes tipos de uvas, sobre os melhores lugares para viajar e aproveitar um bom vinho. O Blog foca os melhores vinhos e não perde tempo criticando vinhos ruins. Aproveite e também conheça a página do Nosso Vinho no Facebook, Instagram e Twitter.

Se você for mesmo apaixonado por vinho, pode baixar gratuitamente nossos aplicativos na Google Play Store e na Itunes Store. Seja bem vindo, participe, comente e se divirta. Por tratar de uma bebida alcoólica este blog é recomendado para pessoas com mais de 18 anos.

Paulo Queiroz

 

Comentários não disponíveis.